فراشات الشام

حللتي أهلا ووطئتي سهلا أنت أخت بيننا ونحن عائلتك الصغيرة فنرجو منك أن تفيدينا وتستفيدي
فراشات الشام

منتدى نسائي إسلامي يجمع بنات وطننا العربي الحبيب لنفيد ونستفيد يمنع فيه مشاركة الرجال ولو بتدوري على صحبة و لمة و كلام طيب و محتارة وين تدخلي أي بيت ثاني لك، هتلاقي فراشات الشام فيه بنات سعيهم وجهدهم للخير،

Like/Tweet/+1

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المواضيع الأخيرة

» دومــــــــــــا تتحــــــــــــــرر
الأحد أبريل 07, 2013 5:29 am من طرف لولية الشام

» قوانين مهمة....
الخميس يونيو 07, 2012 7:11 pm من طرف فراشة دوما

» اروع جواااب..........
السبت يناير 14, 2012 12:57 pm من طرف الفراشة الملونة

» حكمة اليوم
الخميس يناير 12, 2012 12:29 pm من طرف الفراشة الملونة

» الهي.......
الخميس يناير 12, 2012 12:14 pm من طرف الفراشة الملونة

» لو..........ماذا افعل؟؟
الخميس يناير 12, 2012 12:05 pm من طرف الفراشة الملونة

» المحبة....المحبة......هي معنى الحياة....
الخميس يناير 12, 2012 4:32 am من طرف الفراشة الملونة

» فوائد قطع الكهرباء !!!!!!!!!!!
الخميس يناير 12, 2012 4:29 am من طرف الفراشة الملونة

» عذرا........لم يتم العثور على انسان....
الخميس يناير 12, 2012 4:26 am من طرف الفراشة الملونة

» لماذا لم تتزوجي!!!!!!!!
الخميس يناير 12, 2012 4:23 am من طرف الفراشة الملونة

» فراشتي الغالية...اي من العبارات تؤلمك؟؟؟؟
الثلاثاء ديسمبر 13, 2011 11:49 am من طرف الفراشة الملونة

» فراشاتنا الحلوين
الثلاثاء ديسمبر 13, 2011 11:46 am من طرف الفراشة الملونة

»  شو أمنيتك اليوم
الثلاثاء ديسمبر 13, 2011 11:43 am من طرف الفراشة الملونة

» ماهو شعورك الان؟؟؟؟؟
الثلاثاء ديسمبر 13, 2011 11:38 am من طرف الفراشة الملونة

» المرأه كـ الحـذاء!!!
الثلاثاء ديسمبر 13, 2011 11:36 am من طرف الفراشة الملونة

» قواعد حفظ القرآن الكريم
الثلاثاء ديسمبر 13, 2011 12:04 am من طرف لولية الشام

» الدخول إجباري شو طابخين اليوم
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 6:19 am من طرف المتألقة

» لمن ترأى في نفسها الضعف والكسل عن الطاعات..!
الإثنين نوفمبر 21, 2011 5:58 pm من طرف ايميلي

» ألو ....عرفتوا مين هي !!!
الإثنين نوفمبر 21, 2011 5:49 pm من طرف ايميلي

» حاملات تقديم الحلويات رووووووعة جديد 2012
الأحد نوفمبر 13, 2011 3:19 am من طرف فراشة دوما

سحابة الكلمات الدلالية

التبادل الاعلاني


انشاء منتدى مجاني



تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

Like/Tweet/+1

Like/Tweet/+1


    رقائق باللحم المفروم

    شاطر
    avatar
    ماسة

    عدد المساهمات : 7
    نقاط : 22
    السٌّمعَة : 5
    تاريخ التسجيل : 12/06/2011

    رقائق باللحم المفروم

    مُساهمة من طرف ماسة في الإثنين يونيو 13, 2011 3:34 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    المقادير



    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

    1 بصل، مفروم ناعم

    2 فص ثوم، مفروم

    1 كيلو لحم بقري مفروم

    ملح وفلفل

    1/4 ملعقة صغيرة بهارات، مطحونة

    مرق ساخن

    سمن سائل (للدهن)

    رقاق


    الطريقة



    - يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبُل.

    - يُضاف اللحم، ويُطهى لمدة 10 دقائق، يُتبل الملح والفلفل والبهارات، مع التقليب من حين لآخر حتى تمام النضج.

    - يُرفع بعيداً عن النار، ويُترك الخليط ليبرد قليلاً.

    - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

    - تُدهن صينية فرن بقليل من السمن.

    - تُرش طبقة من الرقاق بالمرق (حتى تتشرب المرق وتلين قليلاً)، وتوضع في صينية الفرن.

    - يُكرر ذلك مع طبقة أخرى من الرقاق.

    - تُوزع كمية مناسبة من خليط اللحم المفروم، ثم يوضع طبقتين من الرقاق باتباع نفس الخطوات السابقة.

    - تًوزع كمية أخرى من خليط اللحم المفروم، ثم يوضع طبقتين من الرقاق باتباع نفس الخطوات السابقة.

    - يُقطع إلى مربعات ويُدهن السطح بالسمن.

    - يُغطى بورق الزبدة ثم ورق الألمونيوم.

    - يُخبز في الفرن لحوالي 20 دقيقة، ثم يُنزع ورق الزبدة والألمونيوم، وتُعاد الصينية مرة أخرى في الفرن حتى يحمر سطح الرقاق
    avatar
    الفراشة الملونة
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 309
    نقاط : 480
    السٌّمعَة : 12
    تاريخ التسجيل : 10/06/2011

    رد: رقائق باللحم المفروم

    مُساهمة من طرف الفراشة الملونة في الثلاثاء يونيو 14, 2011 3:23 am

    ياسلااااااااااام
    معزومين عندك على هالاكلة!!!!!!!!
    بارك الله فيك
    avatar
    فراشة دوما
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة

    عدد المساهمات : 1008
    نقاط : 1255
    السٌّمعَة : 24
    تاريخ التسجيل : 10/06/2011

    رد: رقائق باللحم المفروم

    مُساهمة من طرف فراشة دوما في الثلاثاء يونيو 14, 2011 5:17 pm

    والله منظرها بيشهي الله يسلم إيديكي
    avatar
    نجمة
    فراشة مميزة
    فراشة مميزة

    عدد المساهمات : 112
    نقاط : 130
    السٌّمعَة : 14
    تاريخ التسجيل : 12/06/2011
    العمر : 29
    الموقع : بـالغــربــة

    رد: رقائق باللحم المفروم

    مُساهمة من طرف نجمة في الجمعة يوليو 29, 2011 11:45 pm

    يا سلاااااااااااام شكلها لزيز

    ماسة انتي كنتي مبارح عم تعملي معكرونة

    شو رأيك تعملي منيحة معي و تعزميني على هي الاكلة؟؟ هههههههههههه

    يسلمنننننننننننن يا حلو

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء ديسمبر 19, 2018 10:18 pm